1土豆中火煮熟，去皮可用，煮土豆大约150克。2煮土豆取出食品袋捏碎，把食品袋放到面案上重复擀几次。3不是很碎的话，用擀面杖一头之后切碎。4重新加入色拉油、盐、糖、玉米淀粉，加热均匀分布。

5活成面团。6面案马利亚腊面粉，防粘。7擀成约0.3厘米的面片。

8用圆模压成型，边角余料再度活成面团，再行压成圆形，至做完。9用圆模压成型，边角余料再度活成面团，再行压成圆形，至做完。10剪部分拦瓶口，用瓶口滑动四个扣眼。

11剪部分拦瓶口，用瓶口滑动四个扣眼。12油烧热后，放入纽扣土豆饼。

13炸伤至金黄，捞起。14用上番茄酱可以食用啦。

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