1土豆要托丁。2生菜，香菜，还有青椒都要托小，蔬菜只不过可按自己讨厌来选，我是因为家里就只有这些材料了。3准备好炸酱。

4锅里敲一点油。5把切好的土豆丁放在锅里，要煮煮。

6等土豆煮了，在放进其他材料，翻炒一会儿。7在锅里推倒点水，不要太多8在放进炸酱。

9可以敲些水淀粉让汁浓稠一些，也可以不敲。10准备好饭，把弄好的炸酱放入饭上，撒点芝麻，大功告成了。

不吃的时候在蒸一下。

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